Son 10. Son grandes. Pertenecen gobernadores, políticos,prominentes empresarios
y trasnacionales. Y son las consentidas de as autoridades en el agro nacional. Son las 10
hermanas del campo mexicano.Las 10 principales empresas que controlan,
acaparan, comercializan, revenden y obtienen ganancias millonarias con los alimentos de
consumo general. No sólo eso: información oficial evela que reciben anualmente millonarios ubsidios del gobierno federal. Cantidades muy lejanas a lo que se otorga a campesinos y organizaciones gropecuarias de México.Un ejemplo: en los primeros cinco meses de ste año, sólo entre esas 10 empresas se repartió 3 por ciento de los recursos que la Secretaría e Agricultura transfirió como subsidios a 300 ompañías y organizaciones. Puesto en pesos, las 10 hermanas se llevaron 550 millones de los mil 282 millones de pesos que el gobierno federal entregó en subsidios a la agroindustria de enero a mayo de 2008. Sus nombres son muy conocidos: Bachoco, Minsa, Maseca, SuKarne, Cargill, entre ellas. Y sus propietarios son políticos como el gobernador de Sonora, Eduardo Bours, o el alcalde de Culiacán, Jesús Vizcarra, quien aspira a la gubernatura de Sinaloa.
Otras pertenecen a empresarios muy cercanos al poder político: Roberto González Barrera y Raymundo Gómez Flores, por citar dos casos. Y las hay filiales de transnacionales como Cargill, una de las más poderosas corporaciones que controlan los alimentos a nivel mundial, y que a pesar de su poderío económico recibe subsidios del gobierno mexicano. Este es un retrato de ellas, de las 10 grandes hermanas del campo mexicano —para identificarlas al igual que a las “siete hermanas” de la industria petrolera mundial, es decir, las siete compañías trasnacionales que controlan ese
mercado en el planeta.
✱✱✱
Viajemos por sus grandes complejos, calculemos las horas-hombre, tracemos sus movimientos bursátiles: leamos de quiénes se trata. Empecemos con un vistazo al documento “Concentrado de avance por subprograma y/o esquema de apoyos entregados” elaborado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarollo
Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), para saber cómo al día 29 de mayo de 2008 el
gobierno federal había beneficiado con subsidios a esas empresas de la siguiente manera:
Gradesa. Granos y Derivados, SA. Es una organización agrícola de Sonora capaz de exportar 300 mil toneladas anuales a Europa, Asia, África y Sudamérica; es la empresa con mayor movimiento en Ensenada y su representante es Guillermo Navarro Rivera.
Por flete terrestre de 16 mil toneladas de maíz blanco recibió un subsidio de 6 millones
548 mil pesos.Por apoyo a la exportación de 70 mil toneladas de trigo cristalino, cosecha otoño-invierno 2007 del estado de Sonora: 28 millones 539 mil pesos.
Por apoyo a la exportación de 104 mil toneladas de trigo cristalino, cosecha 2006-2007 de Baja California y San Luis Río Colorado: 52 millones 509 mil pesos. Por apoyo a la exportación de 61 mil toneladas de maíz blanco: 24 millones 684 mil pesos.
Total: 112 millones 282 mil pesos en los primeros
cinco meses de este año.
Minsa. Maíz Industrializado del Sureste.
Propiedad de Raymundo Gómez Flores, pionera
y líder en la fabricación de harina de maíz para
todo el mundo.
Es líder internacional en la fabricación de
harina de maíz. Inició operaciones en 1952 como
empresa privada; sin embargo, un año más tarde
despertó el interés de la paraestatal Conasupo,
que la compró y la renombró Miconsa. En
octubre de 1993 fue readquirida por la iniciativa
privada.
Minsa tiene presencia en toda la República
Mexicana y Estados Unidos, a través de la ubicación
estratégica de sus ocho plantas. Cotiza
en la Bolsa Mexicana de Valores. Registró ventas
netas por 740.9 millones de pesos a marzo
de 2008, 3.2 por ciento superior a lo reportado
en el primer trimestre de 2007.
Por apoyo a flete terrestre de 308 mil toneladas
de maíz blanco recibió 99 millones 828
mil pesos.
Cargill de México. Comercializadora, importadora
y exportadora; produce, procesa y distribuye
productos agrícolas como oleaginosas,
aceites, granos para consumo humano, azúcar,
alimentos balanceados, y proporciona herra mientas financieras para proveer soluciones en
esta actividad.
Cargill también elabora fertilizantes y
agroquímicos, además de alimento para ganado.
Se involucra en la asesoría de proyectos
agropecuarios, en la agroindustrialización y en
la distribución de alimentos.
En otro sector, Cargill participa en la extracción
y comercialización de metales y minerales,
combustibles, en la inversión bursátil
y con capital de riesgo para empresas en crecimiento.
Esta multinacional tiene presencia en más
de 63 países y cuenta con 149 mil empleados.
Un estudio de la organización no gubernamental
Grain destaca que en el último trimestre
de 2007 Cargill incrementó sus ganancias 36
por ciento en comparación con 2006, al obtener
beneficios por 2 mil 340 millones de dólares.
Las prácticas de acaparamiento del maíz en
México han sido comunes
para esta empresa,
dice el reporte, y se acentuaron
tras las reformas
económicas durante la
década de los noventa.
Cargill recibió por
apoyo a la pignoración de
94 mil toneladas de maíz
blanco la cantidad de 25
millones 934 mil pesos.
Por apoyo al flete
terrestre de 83 mil toneladas
de maíz blanco: 24
millones 288 mil pesos.
Y por apoyo a la exportación
de 34 mil toneladas
de maíz blanco obtuvo la cantidad de 12
millones 901 mil pesos.
Total: 63 millones en los primeros cinco
meses de este año.
Unión Ganadera Regional de Porcicultores
de Sonora. A nivel nacional, su producción de
carne de cerdo se orienta al mercado sonorense,
al de Guadalajara y al de la ciudad de México. A
nivel internacional, exporta a Corea y Japón. Su
presidente es Gustavo Bárcenas Santini.
Además de encargarse de la compra de insumos
y del cuidado del estatus sanitario, la
Unión también representa a los productores
ante el gobierno del estado y forma parte de la
Confederación de Porcicultores, el órgano más
importante de representación de los porcicultores
a nivel nacional.
Cuando existe alguna controversia, es la
Unión la encargada de dar la cara por sus agremiados.
agremiados.
Ha logrado unir al 100 por ciento de los
productores tecnificados del estado.
Recibió 61 millones de pesos por apoyo directo
al acceso a 307 mil toneladas de granos
forrajeros.
Compañía Nacional Almacenadora. Subsidiaria
del Grupo Industrial Maseca, (Gruma)
propiedad de Roberto González Barrera. Celebra
los contratos y compra el maíz; también lo
monitorea, selecciona, maneja y transporta.
Es líder mundial en la producción y comercialización
de harina de maíz y tortilla, con
operaciones en México, Estados Unidos, Centro
América, Venezuela, Paraguay, Europa, Oceanía
y Asia.
Inició sus operaciones en México en 1949
con la producción de masa y tortilla. Aparte,
fuera de la producción de harina, Gruma adquirió
10 por ciento del Grupo Financiero Banorte
en 1992. Hoy es el principal accionista de ese
grupo financiero.
En asociación con Archer Daniels Midland
(ADM), Gruma tiene dos molinos de harina de
maíz en Estados Unidos y dos de trigo en México.
En Venezuela adquirió la empresa Molinos
Nacionales, segundo productor de harina de
maíz y trigo de ese país.
Con una planta en Coventry, Inglaterra, el
consorcio provee de tortilla y harina de maíz al
mercado europeo.
Compañía Nacional Almacenadora recibió
295 millones 818 mil pesos por apoyo al flete terrestre
y la pignoración de 962 mil toneladas de
maíz blanco.
Por compensación de bases a pagar al comprador,
5 mil 700 toneladas: 977 mil pesos.
Por apoyo a la exportación de 51 mil toneladas
de maíz blanco: 19 millones 195 mil pesos.
Total: 49 millones 691 mil pesos.
Bachoco. Perteneciente al gobernador de Sonora,
Eduardo Bours, y a su familia, es la empresa
avícola líder en México. Cuenta con una
red de distribución nacional y plantas procesadoras
que operan en más de 700 instalaciones,
organizadas en nueve complejos.
Con sede en Celaya, Guanajuato, es el principal
productor y procesador de productos avícolas
en México. Fue fundada en 1952, cuando
los hermanos Robinson Bours decidieron incursionar
en el negocio de la avicultura con una
granja para la producción de huevo en Sonora.
Entre sus principales marcas figuran Bachoco,
Dorado, Super Yem y Campi Alimentos
Balanceados.
Cuenta con una red de distribución nacional
y centros de producción que operan coordinadamente
en más de 700 instalaciones organizadas
en siete complejos productivos ubicados
en distintos puntos de la República.
Cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores
desde 1997 y en la New York Stock Exchange, a
través de American Depositary Receipts, donde
circula 17.25 por ciento de sus acciones.
En su más reciente informe a inversionistas,
la Dirección General de Bachoco indica:
“Las finanzas de la Compañía permanecen sólidas,
con efectivo e inversiones temporales de 3
mil 162 millones”.
Bachoco tuvo enormes ventas en 2007: 18
mil 208 millones de pesos. Y en el primer trimestre
de 2008 tuvo un buen arranques: ventas
de 4 mil 743.3 millones de pesos.
Y aún así esta empresa obtuvo del gobierno
subsidios amplios.
Bachoco recibió por pignoración de mil 684
toneladas de maíz blanco la cantidad de 438 mil
pesos.
Por flete terrestre de 135 mil toneladas de
maíz blanco: 35 millones 185 mil pesos.
Por apoyo directo al acceso de 24 mil toneladas
de granos forrajeros: 5 millones 881 mil
pesos.
Por compensación de bases a pagar al comprador,
3 mil toneladas: 754 mil pesos.
Por flete terrestre de 13 mil toneladas de
sorgo: 2 millones 749 mil pesos.
Total: 45 millones de pesos.
Tablex Miller. Produce y exporta sémola de
trigo duro a Estados Unidos, Centro y Sudamérica,
y es resultado de la unión entre Grupo
La Moderna de México y Miller Milling Co. de
Estados Unidos, cuya inversión inicial fue de
12 millones de dólares. Cuenta con fábricas de
pastas, galletas, envases y molinos de trigo. Su
representante es Miguel Ángel Bravo.
Grupo La Moderna cotiza en la Bolsa Mexicana
de Valores desde 1987.
A Tablex Miller se le conoce como el molino
de sémola de trigo
más moderno del mundo.
Opera desde 1999 en
Navojoa.
La Moderna tiene
una capacidad de molienda
de mil 600 toneladas
diarias. Miller
Milling Co., por su parte,
tiene una capacidad de
molienda de 800 toneladas
diarias.
Ya como Tablex Miller
ganó el Premio Nacional
de Exportación
2003.
De enero a mayo de
este año recibió 39 millones de pesos por apoyos
a la exportación de 96 mil toneladas trigo
cristalino.
Productos Agrícolas Aoass. Subsidiaria de
Cargill. Impulsa y promueve productos que demandan
los mercados nacional e internacional;
busca esquemas de crédito para el financiamiento
de la agricultura por contrato y fomenta
la producción de cosechas.
Entre sus productos figuran aceites y grasas
comestibles, acidulantes, nutrición animal,
algodón, azúcar, fertilizantes, granos y molienda,
además de sus servicios financieros.
Tiene presencia en Fuerte Mayo, Valle del
Mayo, Valle del Yaqui, Valle de Guaymas, Costa
de Hermosillo, San Luis Río Colorado y el Valle
de Mexicali.
Es la empresa líder en identificar los productos
agrícolas que demandan los mercados,
promover su producción y su eficiente comercialización.
Recibió 28 millones 974 mil pesos por apoyo
a la exportación de 54 mil toneladas de trigo
cristalino de la cosecha otoño-invierno de Baja
California y San Luis Río Colorado.
Ganadería Integral Vizur y SuKarne. Dotado
de una estructura corporativa, Grupo VIZ
opera como cabeza de las empresas Viz Pecuario
y Grupo Viz Comercial, que a su vez coordinan
las acciones de las subsidiarias Ganadera
Integral Vizur, SuKarne Producción, Ganadería
Integral SK, Ganadería Integral Monarca, Rendimientos
Proteicos y SuKarne, SA. El gobernador
de Sinaloa, Jesús Aguilar Padilla, compró
en 1997, siendo delegado de Infonavit en ese estado,
un millón de pesos en acciones del Grupo
Viz, propiedad de Jesús Vizcarra Calderón, actual
alcalde de Culiacán.
SuKarne, del Grupo Viz, ofrece en México
y Estados Unidos productos marinados o preparados.
En 2007 las ventas de la empresa fueron de
658 millones de dólares.
SuKarne tiene 15 por ciento de participación
en el mercado nacional de carnes frescas y
preparadas.
Ha crecido rápidamente: hace cinco años
contaba con 10 puntos de distribución y ahora
tiene 90; Nuevo León y Sinaloa son de los más
importantes.
Cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores
como Grupo VIZ. En 2005 su ingreso por ventas
fue de 6 mil 414 millones de pesos; dos años
después alcanzó la cantidad de 8 mil 769 millones
de pesos.
La empresa se encarga de cada animal desde
su nacimiento hasta la comercialización del
corte, por lo que le es necesario adquirir alrededor
de 450 mil toneladas de maíz anuales para
alimentar a su ganado.
SuKarne recibió 11 millones 912 mil pesos
por apoyo directo al acceso de 37 mil toneladas
de granos forrajeros nacionales de trigo cristalino.
Por compensación de bases a pagar al comprador,
46 mil toneladas: 4 millones 714 mil
pesos.
En tanto que Grupo Vizur recibió 25 millones
956 mil pesos por apoyo a flete terrestre de
99 mil toneladas de maíz blanco.
Total de subsidios: 41 millones 583 mil pesos.
✱✱✱
Los subsidios gubernamentales a estas 10 grandes
empresas no sólo han sido cuestionados por
organizaciones campesinas: hasta el propio
Consejo Nacional Agropecuario criticó a las autoridades
federales, en un comunicado oficial,
por otorgar subsidios a la exportación de maíz
únicamente a empresas comercializadoras, sin
canalizarlos directamente a los productores, lo
que, dijo, eleva el costo de los apoyos.
En los ciclos agrícolas de 2004-2005 y
2005-2006, Sagarpa entregó subsidios por 75.5
millones de pesos solamente a tres comercializadoras:
Cargill de México, Gradesa y Comercializadora
Profesional Mexicana.
Los agricultores mexicanos tradicionales,
en cambio, bajo el esquema de agricultura por
contrato, nada más reciben un subsidio de 160
pesos por tonelada.
Pero las empresas VIP, esas exitosas agroindustrias
mexicanas y transnacionales, reciben:
Por pignoración de cosechas o financiamiento,
185 pesos por tonelada.
Por flete, 190 pesos por tonelada.
Por primas de compra, 150 pesos del 50 por
ciento, al que se le suman 100 pesos más por anticipado
por tonelada.
Total: 625 pesos de subsidios por tonelada.
En este escenario, Cargill compró casi un
millón de toneladas de los 5 millones que se
producen en Sinaloa; Maseca y Minsa también
aseguraron su abasto para la producción de los
próximos meses.
✱✱✱
Felipe Torres, investigador del Instituto de Investigaciones
Económicas de la UNAM, estima
que la volatilidad internacional de los granos
continuará en los próximos 10 años, y los ganadores
serán principalmente los brokers, las comercializadoras
y los países productores.
“Cargill, una de las comercializadoras de
alimentos más importantes en el mundo, reportó
que sus ingresos netos entre diciembre de
2007 y febrero de 2008 sumaron mil millones de
dólares; fueron 86 por ciento superiores a igual
periodo del año fiscal 2007”.
Advierte el especialista: quienes sacan el
mayor provecho de la crisis alimentaria son las
empresas dedicadas a la producción de alimentos,
pero sobre todo las grandes comercializadoras,
que especulan con los altos precios de los
granos básicos (maíz, trigo, sorgo, arroz y soya).
Estados Unidos, Argentina y Brasil concentran
71 por ciento de la exportación global
de maíz, trigo y soya, según datos del Estimado
de Abasto y Demanda Agrícola del Mundo del
Departamento de Agricultura estadunidense,
lo que los convierte en los países ganadores del
alza de precios.
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