Las diez hermanas del campo mexicano

Son 10. Son grandes. Pertenecen gobernadores, políticos,prominentes empresarios

y trasnacionales. Y son las consentidas de as autoridades en el agro nacional. Son las 10

hermanas del campo mexicano.Las 10 principales empresas que controlan,

acaparan, comercializan, revenden y obtienen ganancias millonarias con los alimentos de

consumo general. No sólo eso: información oficial evela que reciben anualmente millonarios ubsidios del gobierno federal. Cantidades muy lejanas a lo que se otorga a campesinos y organizaciones gropecuarias de México.Un ejemplo: en los primeros cinco meses de ste año, sólo entre esas 10 empresas se repartió 3 por ciento de los recursos que la Secretaría e Agricultura transfirió como subsidios a 300 ompañías y organizaciones. Puesto en pesos, las 10 hermanas se llevaron 550 millones de los mil 282 millones de pesos que el gobierno federal entregó en subsidios a la agroindustria de enero a mayo de 2008. Sus nombres son muy conocidos: Bachoco, Minsa, Maseca, SuKarne, Cargill, entre ellas. Y sus propietarios son políticos como el gobernador de Sonora, Eduardo Bours, o el alcalde de Culiacán, Jesús Vizcarra, quien aspira a la gubernatura de Sinaloa.

Otras pertenecen a empresarios muy cercanos al poder político: Roberto González Barrera y Raymundo Gómez Flores, por citar dos casos. Y las hay filiales de transnacionales como Cargill, una de las más poderosas corporaciones que controlan los alimentos a nivel mundial, y que a pesar de su poderío económico recibe subsidios del gobierno mexicano. Este es un retrato de ellas, de las 10 grandes hermanas del campo mexicano —para identificarlas al igual que a las “siete hermanas” de la industria petrolera mundial, es decir, las siete compañías trasnacionales que controlan ese

mercado en el planeta.

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Viajemos por sus grandes complejos, calculemos las horas-hombre, tracemos sus movimientos bursátiles: leamos de quiénes se trata. Empecemos con un vistazo al documento “Concentrado de avance por subprograma y/o esquema de apoyos entregados” elaborado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarollo

Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), para saber cómo al día 29 de mayo de 2008 el

gobierno federal había beneficiado con subsidios a esas empresas de la siguiente manera:

Gradesa. Granos y Derivados, SA. Es una organización agrícola de Sonora capaz de exportar 300 mil toneladas anuales a Europa, Asia, África y Sudamérica; es la empresa con mayor movimiento en Ensenada y su representante es Guillermo Navarro Rivera.

Por flete terrestre de 16 mil toneladas de maíz blanco recibió un subsidio de 6 millones

548 mil pesos.Por apoyo a la exportación de 70 mil toneladas de trigo cristalino, cosecha otoño-invierno 2007 del estado de Sonora: 28 millones 539 mil pesos.

Por apoyo a la exportación de 104 mil toneladas de trigo cristalino, cosecha 2006-2007 de Baja California y San Luis Río Colorado: 52 millones 509 mil pesos. Por apoyo a la exportación de 61 mil toneladas de maíz blanco: 24 millones 684 mil pesos.

Total: 112 millones 282 mil pesos en los primeros

cinco meses de este año.

Minsa. Maíz Industrializado del Sureste.

Propiedad de Raymundo Gómez Flores, pionera

y líder en la fabricación de harina de maíz para

todo el mundo.

Es líder internacional en la fabricación de

harina de maíz. Inició operaciones en 1952 como

empresa privada; sin embargo, un año más tarde

despertó el interés de la paraestatal Conasupo,

que la compró y la renombró Miconsa. En

octubre de 1993 fue readquirida por la iniciativa

privada.

Minsa tiene presencia en toda la República

Mexicana y Estados Unidos, a través de la ubicación

estratégica de sus ocho plantas. Cotiza

en la Bolsa Mexicana de Valores. Registró ventas

netas por 740.9 millones de pesos a marzo

de 2008, 3.2 por ciento superior a lo reportado

en el primer trimestre de 2007.

Por apoyo a flete terrestre de 308 mil toneladas

de maíz blanco recibió 99 millones 828

mil pesos.

Cargill de México. Comercializadora, importadora

y exportadora; produce, procesa y distribuye

productos agrícolas como oleaginosas,

aceites, granos para consumo humano, azúcar,

alimentos balanceados, y proporciona herra mientas financieras para proveer soluciones en

esta actividad.

Cargill también elabora fertilizantes y

agroquímicos, además de alimento para ganado.

Se involucra en la asesoría de proyectos

agropecuarios, en la agroindustrialización y en

la distribución de alimentos.

En otro sector, Cargill participa en la extracción

y comercialización de metales y minerales,

combustibles, en la inversión bursátil

y con capital de riesgo para empresas en crecimiento.

Esta multinacional tiene presencia en más

de 63 países y cuenta con 149 mil empleados.

Un estudio de la organización no gubernamental

Grain destaca que en el último trimestre

de 2007 Cargill incrementó sus ganancias 36

por ciento en comparación con 2006, al obtener

beneficios por 2 mil 340 millones de dólares.

Las prácticas de acaparamiento del maíz en

México han sido comunes

para esta empresa,

dice el reporte, y se acentuaron

tras las reformas

económicas durante la

década de los noventa.

Cargill recibió por

apoyo a la pignoración de

94 mil toneladas de maíz

blanco la cantidad de 25

millones 934 mil pesos.

Por apoyo al flete

terrestre de 83 mil toneladas

de maíz blanco: 24

millones 288 mil pesos.

Y por apoyo a la exportación

de 34 mil toneladas

de maíz blanco obtuvo la cantidad de 12

millones 901 mil pesos.

Total: 63 millones en los primeros cinco

meses de este año.

Unión Ganadera Regional de Porcicultores

de Sonora. A nivel nacional, su producción de

carne de cerdo se orienta al mercado sonorense,

al de Guadalajara y al de la ciudad de México. A

nivel internacional, exporta a Corea y Japón. Su

presidente es Gustavo Bárcenas Santini.

Además de encargarse de la compra de insumos

y del cuidado del estatus sanitario, la

Unión también representa a los productores

ante el gobierno del estado y forma parte de la

Confederación de Porcicultores, el órgano más

importante de representación de los porcicultores

a nivel nacional.

Cuando existe alguna controversia, es la

Unión la encargada de dar la cara por sus agremiados.

agremiados.

Ha logrado unir al 100 por ciento de los

productores tecnificados del estado.

Recibió 61 millones de pesos por apoyo directo

al acceso a 307 mil toneladas de granos

forrajeros.

Compañía Nacional Almacenadora. Subsidiaria

del Grupo Industrial Maseca, (Gruma)

propiedad de Roberto González Barrera. Celebra

los contratos y compra el maíz; también lo

monitorea, selecciona, maneja y transporta.

Es líder mundial en la producción y comercialización

de harina de maíz y tortilla, con

operaciones en México, Estados Unidos, Centro

América, Venezuela, Paraguay, Europa, Oceanía

y Asia.

Inició sus operaciones en México en 1949

con la producción de masa y tortilla. Aparte,

fuera de la producción de harina, Gruma adquirió

10 por ciento del Grupo Financiero Banorte

en 1992. Hoy es el principal accionista de ese

grupo financiero.

En asociación con Archer Daniels Midland

(ADM), Gruma tiene dos molinos de harina de

maíz en Estados Unidos y dos de trigo en México.

En Venezuela adquirió la empresa Molinos

Nacionales, segundo productor de harina de

maíz y trigo de ese país.

Con una planta en Coventry, Inglaterra, el

consorcio provee de tortilla y harina de maíz al

mercado europeo.

Compañía Nacional Almacenadora recibió

295 millones 818 mil pesos por apoyo al flete terrestre

y la pignoración de 962 mil toneladas de

maíz blanco.

Por compensación de bases a pagar al comprador,

5 mil 700 toneladas: 977 mil pesos.

Por apoyo a la exportación de 51 mil toneladas

de maíz blanco: 19 millones 195 mil pesos.

Total: 49 millones 691 mil pesos.

Bachoco. Perteneciente al gobernador de Sonora,

Eduardo Bours, y a su familia, es la empresa

avícola líder en México. Cuenta con una

red de distribución nacional y plantas procesadoras

que operan en más de 700 instalaciones,

organizadas en nueve complejos.

Con sede en Celaya, Guanajuato, es el principal

productor y procesador de productos avícolas

en México. Fue fundada en 1952, cuando

los hermanos Robinson Bours decidieron incursionar

en el negocio de la avicultura con una

granja para la producción de huevo en Sonora.

Entre sus principales marcas figuran Bachoco,

Dorado, Super Yem y Campi Alimentos

Balanceados.

Cuenta con una red de distribución nacional

y centros de producción que operan coordinadamente

en más de 700 instalaciones organizadas

en siete complejos productivos ubicados

en distintos puntos de la República.

Cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores

desde 1997 y en la New York Stock Exchange, a

través de American Depositary Receipts, donde

circula 17.25 por ciento de sus acciones.

En su más reciente informe a inversionistas,

la Dirección General de Bachoco indica:

“Las finanzas de la Compañía permanecen sólidas,

con efectivo e inversiones temporales de 3

mil 162 millones”.

Bachoco tuvo enormes ventas en 2007: 18

mil 208 millones de pesos. Y en el primer trimestre

de 2008 tuvo un buen arranques: ventas

de 4 mil 743.3 millones de pesos.

Y aún así esta empresa obtuvo del gobierno

subsidios amplios.

Bachoco recibió por pignoración de mil 684

toneladas de maíz blanco la cantidad de 438 mil

pesos.

Por flete terrestre de 135 mil toneladas de

maíz blanco: 35 millones 185 mil pesos.

Por apoyo directo al acceso de 24 mil toneladas

de granos forrajeros: 5 millones 881 mil

pesos.

Por compensación de bases a pagar al comprador,

3 mil toneladas: 754 mil pesos.

Por flete terrestre de 13 mil toneladas de

sorgo: 2 millones 749 mil pesos.

Total: 45 millones de pesos.

Tablex Miller. Produce y exporta sémola de

trigo duro a Estados Unidos, Centro y Sudamérica,

y es resultado de la unión entre Grupo

La Moderna de México y Miller Milling Co. de

Estados Unidos, cuya inversión inicial fue de

12 millones de dólares. Cuenta con fábricas de

pastas, galletas, envases y molinos de trigo. Su

representante es Miguel Ángel Bravo.

Grupo La Moderna cotiza en la Bolsa Mexicana

de Valores desde 1987.

A Tablex Miller se le conoce como el molino

de sémola de trigo

más moderno del mundo.

Opera desde 1999 en

Navojoa.

La Moderna tiene

una capacidad de molienda

de mil 600 toneladas

diarias. Miller

Milling Co., por su parte,

tiene una capacidad de

molienda de 800 toneladas

diarias.

Ya como Tablex Miller

ganó el Premio Nacional

de Exportación

2003.

De enero a mayo de

este año recibió 39 millones de pesos por apoyos

a la exportación de 96 mil toneladas trigo

cristalino.

Productos Agrícolas Aoass. Subsidiaria de

Cargill. Impulsa y promueve productos que demandan

los mercados nacional e internacional;

busca esquemas de crédito para el financiamiento

de la agricultura por contrato y fomenta

la producción de cosechas.

Entre sus productos figuran aceites y grasas

comestibles, acidulantes, nutrición animal,

algodón, azúcar, fertilizantes, granos y molienda,

además de sus servicios financieros.

Tiene presencia en Fuerte Mayo, Valle del

Mayo, Valle del Yaqui, Valle de Guaymas, Costa

de Hermosillo, San Luis Río Colorado y el Valle

de Mexicali.

Es la empresa líder en identificar los productos

agrícolas que demandan los mercados,

promover su producción y su eficiente comercialización.

Recibió 28 millones 974 mil pesos por apoyo

a la exportación de 54 mil toneladas de trigo

cristalino de la cosecha otoño-invierno de Baja

California y San Luis Río Colorado.

Ganadería Integral Vizur y SuKarne. Dotado

de una estructura corporativa, Grupo VIZ

opera como cabeza de las empresas Viz Pecuario

y Grupo Viz Comercial, que a su vez coordinan

las acciones de las subsidiarias Ganadera

Integral Vizur, SuKarne Producción, Ganadería

Integral SK, Ganadería Integral Monarca, Rendimientos

Proteicos y SuKarne, SA. El gobernador

de Sinaloa, Jesús Aguilar Padilla, compró

en 1997, siendo delegado de Infonavit en ese estado,

un millón de pesos en acciones del Grupo

Viz, propiedad de Jesús Vizcarra Calderón, actual

alcalde de Culiacán.

SuKarne, del Grupo Viz, ofrece en México

y Estados Unidos productos marinados o preparados.

En 2007 las ventas de la empresa fueron de

658 millones de dólares.

SuKarne tiene 15 por ciento de participación

en el mercado nacional de carnes frescas y

preparadas.

Ha crecido rápidamente: hace cinco años

contaba con 10 puntos de distribución y ahora

tiene 90; Nuevo León y Sinaloa son de los más

importantes.

Cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores

como Grupo VIZ. En 2005 su ingreso por ventas

fue de 6 mil 414 millones de pesos; dos años

después alcanzó la cantidad de 8 mil 769 millones

de pesos.

La empresa se encarga de cada animal desde

su nacimiento hasta la comercialización del

corte, por lo que le es necesario adquirir alrededor

de 450 mil toneladas de maíz anuales para

alimentar a su ganado.

SuKarne recibió 11 millones 912 mil pesos

por apoyo directo al acceso de 37 mil toneladas

de granos forrajeros nacionales de trigo cristalino.

Por compensación de bases a pagar al comprador,

46 mil toneladas: 4 millones 714 mil

pesos.

En tanto que Grupo Vizur recibió 25 millones

956 mil pesos por apoyo a flete terrestre de

99 mil toneladas de maíz blanco.

Total de subsidios: 41 millones 583 mil pesos.

✱✱✱

Los subsidios gubernamentales a estas 10 grandes

empresas no sólo han sido cuestionados por

organizaciones campesinas: hasta el propio

Consejo Nacional Agropecuario criticó a las autoridades

federales, en un comunicado oficial,

por otorgar subsidios a la exportación de maíz

únicamente a empresas comercializadoras, sin

canalizarlos directamente a los productores, lo

que, dijo, eleva el costo de los apoyos.

En los ciclos agrícolas de 2004-2005 y

2005-2006, Sagarpa entregó subsidios por 75.5

millones de pesos solamente a tres comercializadoras:

Cargill de México, Gradesa y Comercializadora

Profesional Mexicana.

Los agricultores mexicanos tradicionales,

en cambio, bajo el esquema de agricultura por

contrato, nada más reciben un subsidio de 160

pesos por tonelada.

Pero las empresas VIP, esas exitosas agroindustrias

mexicanas y transnacionales, reciben:

Por pignoración de cosechas o financiamiento,

185 pesos por tonelada.

Por flete, 190 pesos por tonelada.

Por primas de compra, 150 pesos del 50 por

ciento, al que se le suman 100 pesos más por anticipado

por tonelada.

Total: 625 pesos de subsidios por tonelada.

En este escenario, Cargill compró casi un

millón de toneladas de los 5 millones que se

producen en Sinaloa; Maseca y Minsa también

aseguraron su abasto para la producción de los

próximos meses.

✱✱✱

Felipe Torres, investigador del Instituto de Investigaciones

Económicas de la UNAM, estima

que la volatilidad internacional de los granos

continuará en los próximos 10 años, y los ganadores

serán principalmente los brokers, las comercializadoras

y los países productores.

“Cargill, una de las comercializadoras de

alimentos más importantes en el mundo, reportó

que sus ingresos netos entre diciembre de

2007 y febrero de 2008 sumaron mil millones de

dólares; fueron 86 por ciento superiores a igual

periodo del año fiscal 2007”.

Advierte el especialista: quienes sacan el

mayor provecho de la crisis alimentaria son las

empresas dedicadas a la producción de alimentos,

pero sobre todo las grandes comercializadoras,

que especulan con los altos precios de los

granos básicos (maíz, trigo, sorgo, arroz y soya).

Estados Unidos, Argentina y Brasil concentran

71 por ciento de la exportación global

de maíz, trigo y soya, según datos del Estimado

de Abasto y Demanda Agrícola del Mundo del

Departamento de Agricultura estadunidense,

lo que los convierte en los países ganadores del

alza de precios.